たこ焼き鍋

日曜日のイベントの終わりに、さかたやさんにタコ焼きを通常よりも、焼き気味にしたのを

つくってもらった。

何故かというと9月に大阪に行ったときに食べたダシに入ったタコ焼きがとてもうまくて

そんなのを、自宅でやってみたかったから。

ということで、タコ焼き鍋にしてみました。

さかたやさんに聞いたら、タコ焼きにもかなりのだしが入っているので

そのうまみがでるとのこと。

まあ、これとビールがあれば十分なのでした。