初めての味は、ちょっと酸っぱくて甘かった

当社のお客様の息子さんが

農業大学校を、今年卒業し

弥彦村でブドウ農家になりました。

昨年のうちに、ブドウの木を植えて

今年、初めての収穫です。

御両親が、農業をしていたわけでは

ありません。

全くの、ゼロスタートです。

そんな中、記念すべき初物を

食べさせて頂きました。

ピオーネという種類のブドウです。

初めてとは、思えないくらい

甘さと酸味のバランスが

とてもよく、おいしいと思ったのですが

本人いわく、目標の味には程遠い

との事。

これから、来年以降どれほどおいしくなるのか

楽しみになりました。

応援していきたい気持ちに

なりました。